ΞΥΔΑΤΟ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ

Παραδοσιακό κρητικό λουκάνικο σε ζωικό έντερο, φυσικά καπνισμένο σε ξύλο οξιάς. Περιέχει φρέσκο χοντροκομμένο χοιρινό κρέας, ξύδι, μαγειρικό αλάτι και μπαχαρικά. 

Μια παραδοσιακή συνταγή των προγόνων μας που διατηρούμε ζωντανή εδώ και τέσσερις γενιές και το πρώτο προϊόν της αλλαντοποιίας μας!

Οδηγίες Ψησίματος

Το προϊόν ψήνεται στο grill, στα κάρβουνα ή σε προθερμασμένο τηγάνι με ελάχιστο λάδι για 10 λεπτά. Μαγειρεύεται πολύ καλύτερα εάν κοπεί σε ροδέλες.

Συντήρηση

Διατηρείται σε θερμοκρασίες από 0 έως 4°C. Μετά το άνοιγμα να καταναλωθεί εντός 8 ημερών.