Παραδοσιακό κρητικό λουκάνικο σε ζωικό έντερο, φυσικά καπνισμένο σε ξύλο οξιάς. Περιέχει φρέσκο χοντροκομμένο χοιρινό κρέας, ξύδι, μαγειρικό αλάτι και […]
ΞΥΔΑΤΟ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ
Κατηγορία: Green
Με αυτή τη σειρά προϊόντων έγινε η αρχή! Πρόκειται για τα βασικά, παραδοσιακά αλλαντικά και η συνταγή τους διατηρείται ζωντανή πάνω απο τέσσερις γενιές! Χωρίς συντηρητικά, χωρίς πρόσθετα, φυσικά καπνισμένα, χωρίς χρωστικές, χωρίς ενισχυτικά γεύσης, χωρίς γλουτένη.
ΑΠΑΚΙ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΚΡΗΤΙΚΟ
Παραδοσιακό κρητικό αλλαντικό που παρασκευάζεται από φρέσκο άπαχο χοιρινό κρέας το οποίο μαρινάρεται σε ξύδι και έπειτα καπνίζεται φυσικά. Περιέχει […]
ΑΠΑΚΙ ΣΕ ΦΕΤΕΣ
Το απάκι είναι ένα παραδοσιακό κρητικό αλλαντικό που παρασκευάζεται από φρέσκο άπαχο χοιρινό κρέας το οποίο μαρινάρεται σε ξύδι και […]
ΣΥΓΚΛΙΝΟ ΚΡΗΤΗΣ
Το σύγκλινο Κρήτης παρασκευάζεται από τεμαχισμένο στο χέρι φρέσκο χοιρινό κρέας και περιέχει μαγειρικό αλάτι και βότανα. Συσκευάζεται με την […]
ΚΑΠΡΙΚΟ ΑΠΟ ΤΟΝ ΓΑΛΑΤΑ
Το Καπρικό είναι παραδοσιακό προϊόν από τον Γαλατά Πεδιάδος (Ηράκλειο Κρήτης). Παρασκευάζεται από φρέσκο χοιρινό κρέας με δέρμα, το οποίο […]
