Το καπνιστό φιλέτο γαλοπούλας παρασκευάζεται από ολόκληρο στήθος ελληνικής γαλοπούλας. Καπνίζεται με ξύλο οξιάς και περιέχει μαγειρικό αλάτι, μπαχαρικά και […]
Κατηγορία: Daily
Αγαπάμε τα κλασικά αλλαντικά γι’ αυτό τα φτιάχνουμε με το δικό μας, ξεχωριστό τρόπο. Προσαρμόζουμε συνταγές γνωστών αλλαντικών στα δεδομένα μας και τις ξαναφτιάχνουμε με ποιοτικά κρέατα και παραδοσιακές μεθόδους παραγωγής. Χρησιμοποιείται φρέσκο κρέας απο αυτοτελή τεμάχια, τόσο στα χοιρομέρια όσο και στα λουκάνικα. Ξανά-δημιουργούμε τις συνταγές και παρασκευάζουμε όλα τα μείγματα μπαχαρικών μόνοι μας.
ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΠΟΥΤΙ ΣΕ ΦΕΤΕΣ
Το καπνιστό χοιρινό μπούτι περιέχει φρέσκο χοιρινό κρέας, μαγειρικό αλάτι και μπαχαρικά. Οδηγίες Ψησίματος Το προϊόν είναι έτοιμο προς κατανάλωση […]
ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ΠΡΟΒΑΤΟ
Το λουκάνικο πρόβατο περιέχει φρέσκο πρόβειο κρέας, αλάτι, μπαχαρικά και βότανα. Οδηγίες Ψησίματος Το προϊόν ψήνεται στο grill, στα κάρβουνα […]
ΜΠΡΙΖΟΛΑ ΚΑΠΝΙΣΤΗ
Η καπνιστή μπριζόλα παρασκευάζεται από φρέσκο χοιρινό κρέας (μπριζόλα) αλάτι και μπαχαρικά. Οδηγίες Ψησίματος Το προϊόν ψήνεται στο grill, στα […]
ΠΑΝΣΕΤΑ ΚΑΠΝΙΣΤΗ
H καπνιστή πανσέτα παρασκευάζεται από φρέσκια χοιρινή πανσέτα, αλάτι και μπαχαρικά. Οδηγίες Ψησίματος Το προϊόν ψήνεται στο grill, στα κάρβουνα […]
ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ΚΡΗΤΗΣ
Το λουκάνικο Κρήτης περιέχει φρέσκο χοιρινό κρέας, σκόρδο, αλάτι, μπαχαρικά και τα κρητικά βότανα δίκταμο, ρίγανη και θυμάρι. Οδηγίες Ψησίματος […]
ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ
το μοσχαρίσιο λουκάνικο έχει πικάντικη γεύση και περιέχει φρέσκο μοσχαρίσιο κρέας, μαγειρικό αλάτι και μπαχαρικά. το προϊόν μετά το άνοιγμα […]
ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ΠΡΑΣΑΤΟ
Το λουκάνικο πρασάτο περιέχει φρέσκο χοιρινό κρέας, πράσο, αλάτι και μπαχαρικά. Οδηγίες Ψησίματος Το προϊόν ψήνεται στο grill, στα κάρβουνα […]
ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ
Το λουκάνικο κοτόπουλο περιέχει κρέας από κοτόπουλο, αλάτι, μπαχαρικά και κρητικά βότανα. Οδηγίες Ψησίματος Το προϊόν ψήνεται στο grill, στα […]